有淄味吃烧烤喝青岛淄博烧烤牵手青岛啤酒节一瓶一串拉开初秋序幕

来源：和讯
时间：2023-08-15 13:21:32

立秋刚过，夏日的余温虽仍盘旋于地表，但初秋的惬意已悄然笼罩大地。眼下，要问淄博人头攒动的据点，毫无疑问是“传齐·淄博2023青岛啤酒(600600)节”。

(相关资料图)

8月11日，“传齐·淄博2023青岛啤酒节”在淄博会展中心盛大开幕，正式开启为期10天的啤酒狂欢，飘香的啤酒、聚拢的人气和升腾的烟火气交叠，组成了千年古都鲜活又热烈的夜晚。今年恰逢青岛啤酒百廿华诞，当千年古都与百廿青啤强强联合，青岛啤酒携百廿好味道在齐国故都掀起一层层啤酒浪潮。

既来之，则“哈”之

十天狂欢派对释放古都生机

夜色如幕，位于淄博市新城区核心区中轴线上的三颗“淄博珍珠”遥相辉映。作为城市新地标，随着三颗“璀璨明珠”亮起绚丽的灯光，于钟灵毓秀的城市基底之上，淄博市再一次携手青岛啤酒节，以连续十天的狂欢派对串起这座城市的生机与活力。

吹着晚风，追着晚霞，跟随如织的人群，记者走进啤酒节会场，映入眼帘的主舞台以“青啤品牌IP”与“淄博城市IP”为核心设计，打造了独属啤酒节的潮玩“音乐会”，让人大饱眼福的同时，更大饱耳福。而在彩灯闪烁的广场上，随处可见人们举杯相庆的欢乐场景，消费者们操着全国各地的口音，这其中，就有专程从江苏赶来的蒋先生。

“既来之，则‘哈’之！一直想来淄博打卡，奈何工作繁忙，这次专门趁着假期和朋友组团游山东，恰巧赶上淄博青岛啤酒节，不得不说青岛啤酒和淄博烧烤真的是绝配！”蒋先生边称赞，边将杯中酒一饮而尽，同桌的好友们也在纷纷感慨着一定要“乘兴而来，尽兴而归”。

这边碰杯声、“哈”啤声不绝于耳，另一边别开生面的“舌尖上的淄博”正在上演，会场内设置鲁菜博物馆，展出四四席等传统鲁菜及其传承历史，同时引进知味斋等鲁菜名店和市井美食单品，让淄博的餐饮文化既可观、又可品。此外，国潮风尚与齐文化碰撞成为游客参与啤酒节的乐趣之一，文化体验区、文创市集区、潮玩涂鸦区、快闪店等多个功能区，移步换景，处处映射出传统文化与时尚潮流的交相辉映，市民游客穿梭于摊位间尽情感受着齐文化、陶琉文化、美食文化等特色文化IP。

吃烧烤，喝啤酒

一瓶一串激发夜间消费活力

淄博，是绝对的美食高地，今年，淄博烧烤火遍大江南北，淄博烧烤不仅仅是一种食物，更是一种文化，一种生活方式。在啤酒节现场，牧羊村烧烤等炙手可热的网红商铺纷纷亮相，来自的全国各地的消费者们和朋友、家人、同事围着小火炉，边吃边聊，边喝边唱，目之所及，满眼是喝酒撸串谈天的气氛组。

烧烤的最佳拍档，是啤酒。“有淄味吃烧烤喝青岛”，当淄博烧烤遇上青岛啤酒，麦芽香融合烤肉香，冰爽碰撞火热，人生一瓶、人生一串都汇聚在淄博迷人的夜色里。

在啤酒节现场，记者遇到来自洛阳的赵同学一行四人。“人在山东，怎么能少得了啤酒和烧烤？”即将迎来大学的最后一年时光，他们相约来一场说走就走的旅行，一站式感受山东风土人情、领略齐鲁风韵、品尝美食与美酒。此时此刻，烤炉上的肉串滋滋冒油，杯中的啤酒泡沫翻腾，同窗四人高举酒杯一饮而尽，每一个味蕾都充斥着满足感。

啤酒和烧烤作为一种交流媒介，跨越了时间和地域。据了解，本届淄博青岛啤酒节以“欢聚淄博·干杯世界”为主题，今年恰逢青岛啤酒120周年华诞，青岛啤酒以“感恩百廿同行共创美好未来”为主题，把各类青岛啤酒产品和主题活动带到淄博2023青岛啤酒节现场，与海内外游客一起沉浸于啤酒的激情与狂欢。青岛原浆啤酒、青岛纯生、青岛白啤等数十种特色啤酒应有尽有，市民游客可以一次打卡青岛啤酒与好“淄”味。

夜经济虽然不是年轻人的专属，但年轻人毫无疑问是夜晚最活跃的人群。在活动安排上，今年淄博青岛啤酒节以酒王争霸赛、电音激光秀、星光露营体验等多种潮玩活动，用丰富多彩的主题式、沉浸式文化场景，将品位、时尚、活力、艺术、自然融为一体，突出营造“啤酒+音乐”“美食+文化”的良好氛围，打造文旅融合、主客共享的城市消费新空间，吸引着年轻人纷至沓来。

千年古都，百廿青啤

强强联合拉满城市魅力值

近年来，青岛啤酒节遍地开花，今年青岛啤酒在全国80多个城市陆续举办啤酒节，以啤酒之名深入城市肌理，打造节庆场景，引燃盛夏烟火，给予市民游客充分的参与感。

今年是淄博第四次牵手青岛啤酒节，淄博虽然地名年轻，但历史却不年轻，从齐国古都和齐文化的发祥地，到如火如荼的工业宝地，再到烧烤之城，淄博有着说不完讲不尽的故事，每一张名片都彰显着这座城市多元开放的性格和气质。

其中，作为淄博新区中轴线上最具特色的打卡地，自“淄博珍珠”建成之日，“惊艳”“炫丽”“新潮”“时尚”……一个个赞美之词，都齐刷刷地指向这个新建筑群，这是来自各地的游客眼见为实的城市新名片。激情欢乐的青岛啤酒节到来，又一次给淄博注入了强大的动力和无限的活力,青啤品牌IP叠加淄博城市IP，多种文化符号在啤酒节上交织碰撞、有机融合，千年古都的魅力与活力瞬间拉至满格。

在家门口感受满城啤酒飘香，品味当地特色传统小吃，体验千年古都不断迸发的时代活力，也是淄博当地人幸福感爆棚的生活方式。在啤酒节现场，陈女士举着相机边走边拍，陈女士眼中的淄博，不仅有着悠久的历史，更是一个在兼容并包中，不断拔节生长的城市。

“青岛啤酒是家喻户晓的民族品牌，小时候常常跟着家人吃露天烧烤，青岛啤酒自然是少不了的主角，这是属于孩提时代最难忘的记忆。刚才走进啤酒节会场，看到夜色渐浓下人们大口豪饮，举杯欢庆，我特别地感慨，啤酒节的到来让点燃了淄博的激情，我的家乡正在新的历史坐标上不断探索未来。”陈女士说。

【免责声明】本文仅代表第三方观点，不代表和讯网立场。投资者据此操作，风险请自担。

关键词：